Issu du savoir-faire japonais et de ses cultures d'ombre, ce thé vert affiche un profil équilibré. On y retrouve des notes agrumes et floral. Il se déguste faible en théine.

Dès les premiers effluves se devine la fraîcheur d'une feuille d'agrume froissée, qui se fond ensuite dans la douceur d'un miel de fleurs blanches. La tasse aux reflets nacrés prend les couleurs pastel d'un béryl vert, la liqueur soyeuse mêlant le parfum aérien des fleurs de yuzu à l'onctuosité umami du kukicha. Idéal pour une pause partagée.