Préparation
Le geste juste
Notre conseil pour les oolongs.
Infusion chaude
Se révèle au fil des infusions, floral et soyeux.
Version glacée
Cold brew floral et soyeux, à réinfuser.
Notre conseil
À toute heure, ses notes agrumes restent franches.
Conservez à l'abri de la lumière, en boîte hermétique.
Dégustation
L'art d'infuser Sorbet Bleu - Flacon Noir T.glace - Sorbet Citron & Liqueur de Fruits Rouges
Identité
Profil aromatique
- agrumes
- fruite
Origine & terroir
Un terroir, une signature
Sélectionné directement auprès de nos jardins partenaires, ce oolong affiche un profil équilibré. On y retrouve des notes agrumes et fruite. Il se déguste faible en théine.
En tasse, la liqueur jaune dorée se révèle soyeuse et fondante. Le citron jaune apporte sa fraîcheur acidulée, tandis que la liqueur de fruits rouges déploie ses accents gourmands, dans un esprit joyeux de dolce vita. À déguster bien frais, sur glace, pour s'évader le temps d'une gorgée.
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne et distribue les thés Mariage Frères dans ses ateliers de Bordeaux et Nice.
Sourcing direct
Nous travaillons en direct avec les jardins, sans intermédiaire, pour la traçabilité et une juste rémunération.
Sélection rigoureuse
Chaque lot est dégusté à l'aveugle par notre maître de thé. Seuls les meilleurs entrent à la boutique.
Conditionnement frais
Conditionné à la commande dans nos ateliers de Bordeaux et Nice pour préserver tous les arômes.
Questions fréquentes
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Avis clients
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Nos boutiques
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Bordeaux
La Boutique du Thé, Bordeaux
- 19 rue des Remparts, 33000 Bordeaux
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- Lundi 14h à 19h · Mardi à samedi 10h à 19h · Dimanche fermé
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