Né des jardins de Chine, berceau historique du thé, ce thé vert affiche un profil équilibré. On y retrouve des notes fruite et floral. Il se déguste faible en théine.

La liqueur, limpide et brillante comme une améthyste verte, évoque une forêt de bambous au printemps, pleine de fraîcheur et de vie. Elle exhale la douceur fruitée du nashi vert et la vivacité de l'églantier confit, sur un fond délicat de sève de bambou. Souple, équilibrée et d'une texture juste, elle joue longuement sa partition fruitée sur le palais. Un thé d'exception à savourer au fil de la journée.