Dégustation
Notes & profil aromatique
Façonné dans un seul morceau de bambou tressé, ce balai de 110 mm, appelé chasen au Japon, est l outil incontournable de la cérémonie du matcha. Ses fines lamelles dessinées avec précision viennent fouetter la poudre de thé vert pour en révéler la texture et la couleur.
Origine & terroir
Un terroir, une signature
Sélectionné directement auprès de nos jardins partenaires, ce thé noir se livre avec sincérité.
Léger et maniable, il se manie d un mouvement souple du poignet. Après usage, rincez-le simplement à l eau claire et laissez-le sécher debout, têtes vers le haut, à l abri de l humidité. Un objet d artisanat fidèle à la tradition japonaise, pensé pour durer.
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne et distribue les thés Mariage Frères dans ses ateliers de Bordeaux et Nice.
Sourcing direct
Nous travaillons en direct avec les jardins, sans intermédiaire, pour la traçabilité et une juste rémunération.
Sélection rigoureuse
Chaque lot est dégusté à l'aveugle par notre maître de thé. Seuls les meilleurs entrent à la boutique.
Conditionnement frais
Conditionné à la commande dans nos ateliers de Bordeaux et Nice pour préserver tous les arômes.
Avis clients
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Nos boutiques
Nos boutiques à Bordeaux et Nice
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Bordeaux
La Boutique du Thé, Bordeaux
- 19 rue des Remparts, 33000 Bordeaux
- 05 56 90 03 03
- Lundi 14h à 19h · Mardi à samedi 10h à 19h · Dimanche fermé
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Nice
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- Lundi à samedi 10h à 19h · Dimanche fermé
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