Issu du savoir-faire japonais et de ses cultures d'ombre, ce thé vert affiche un profil équilibré. On y retrouve des notes gourmand et vanille. Il se déguste faible en théine.

Infusées, les feuilles dévoilent des reflets ébène cendré et libèrent une liqueur ambre aux reflets grenat. Le palais est caressé par un voile boisé, puis enveloppé d'une fragrance vanillée mêlée de sucre de palme au goût de caramel, évoquant un sirop de pralines. Doux et peu théiné, c'est le thé idéal de la fin de journée.