Préparation
Le geste juste
Notre conseil pour les thés verts.
Infusion chaude
Eau juste chaude, liqueur vive et végétale, longue en bouche.
Version glacée
Liqueur douce et limpide, sans amertume.
Notre conseil
À toute heure, ses notes gourmand restent franches.
Conservez à l'abri de la lumière, en boîte hermétique.
Dégustation
L'art d'infuser Gabacha
Identité
Profil aromatique
- gourmand
Origine & terroir
Japon, un caractère unique
Issu du savoir-faire japonais et de ses cultures d'ombre, ce thé vert affiche un profil équilibré. On y retrouve des notes gourmand. Il se déguste faible en théine.
Sa liqueur couleur jade se révèle douce et moelleuse, d'une longueur en bouche incomparable. Des notes gourmandes de praline rose enveloppent le palais sur une trame umami veloutée et une finale suave. Un thé vert raffiné, à infuser à basse température pour préserver toute sa douceur, parfait pour une pause apaisante en milieu de journée.
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne et distribue les thés Mariage Frères dans ses ateliers de Bordeaux et Nice.
Sourcing direct
Nous travaillons en direct avec les jardins, sans intermédiaire, pour la traçabilité et une juste rémunération.
Sélection rigoureuse
Chaque lot est dégusté à l'aveugle par notre maître de thé. Seuls les meilleurs entrent à la boutique.
Conditionnement frais
Conditionné à la commande dans nos ateliers de Bordeaux et Nice pour préserver tous les arômes.
Questions fréquentes
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Avis clients
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Nos boutiques
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Bordeaux
La Boutique du Thé, Bordeaux
- 19 rue des Remparts, 33000 Bordeaux
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- Lundi 14h à 19h · Mardi à samedi 10h à 19h · Dimanche fermé
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