Préparation
Le geste juste
Notre conseil pour les thés noirs.
Infusion chaude
Eau frémissante, rondeur généreuse et tanins souples.
Version glacée
Servez sur glace, nature ou citronné.
Notre conseil
À toute heure, il reste franc et désaltérant.
Conservez à l'abri de la lumière, en boîte hermétique.
Dégustation
L'art d'infuser Blackwood Bop
Identité
Profil aromatique
- malté
Origine & terroir
Ceylan (Sri Lanka), un caractère unique
Récolté sur les hauteurs de Ceylan, au Sri Lanka, ce thé noir affiche un profil franc et soutenu. Il se déguste à la théine modérée.
En tasse, cette récolte parfumée livre une liqueur cuivrée, ronde et franche, qui se laisse volontiers sublimer par un nuage de lait froid. C'est un thé noir du matin par excellence, à accompagner d'un délicieux shortbread pour un petit-déjeuner gourmand ou une pause de l'après-midi à l'anglaise.
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne et distribue les thés Mariage Frères dans ses ateliers de Bordeaux et Nice.
Sourcing direct
Nous travaillons en direct avec les jardins, sans intermédiaire, pour la traçabilité et une juste rémunération.
Sélection rigoureuse
Chaque lot est dégusté à l'aveugle par notre maître de thé. Seuls les meilleurs entrent à la boutique.
Conditionnement frais
Conditionné à la commande dans nos ateliers de Bordeaux et Nice pour préserver tous les arômes.
Questions fréquentes
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Avis clients
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Nos boutiques
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Bordeaux
La Boutique du Thé, Bordeaux
- 19 rue des Remparts, 33000 Bordeaux
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- Lundi 14h à 19h · Mardi à samedi 10h à 19h · Dimanche fermé
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Nice
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