Préparation
Le geste juste
Notre conseil pour les rooibos.
Infusion chaude
Sans théine, rond et doux, sans amertume.
Version glacée
Parfait à froid, sur glace avec un agrume.
Notre conseil
À toute heure, ses notes fruite restent franches.
Conservez à l'abri de la lumière, en boîte hermétique.
Dégustation
L'art d'infuser Lanterne Rouge
Identité
Profil aromatique
- fruite
- gourmand
- agrumes
Origine & terroir
Chine, un caractère unique
Né des jardins de Chine, berceau historique du thé, ce rooibos affiche un profil franc et soutenu. On y retrouve des notes fruite et gourmand. Il se déguste à la théine modérée.
La liqueur, d'un acajou lumineux, déploie une élégante note boisée évoquant la rose, conjuguée à des orangettes confites enrobées de chocolat. En bouche, le fruité du jacquier mûr rencontre la fève de cacao crue, pour une tasse joyeusement gourmande et régressive. Un thé noir de Chine à savourer à toute heure, en vrac.
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne et distribue les thés Mariage Frères dans ses ateliers de Bordeaux et Nice.
Sourcing direct
Nous travaillons en direct avec les jardins, sans intermédiaire, pour la traçabilité et une juste rémunération.
Sélection rigoureuse
Chaque lot est dégusté à l'aveugle par notre maître de thé. Seuls les meilleurs entrent à la boutique.
Conditionnement frais
Conditionné à la commande dans nos ateliers de Bordeaux et Nice pour préserver tous les arômes.
Questions fréquentes
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Avis clients
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