Préparation
Le geste juste
Notre conseil pour les thés fumés.
Infusion chaude
Bois et feu du Lapsang, ample et chaleureux.
Version glacée
Le fumé s'adoucit, idéal en thé glacé.
Notre conseil
À toute heure, ses notes gourmand restent franches.
Conservez à l'abri de la lumière, en boîte hermétique.
Dégustation
L'art d'infuser Black Leopard
Identité
Profil aromatique
- gourmand
Origine & terroir
Un terroir, une signature
Sélectionné directement auprès de nos jardins partenaires, ce thé fumé affiche un profil puissant et corsé. On y retrouve des notes gourmand. Il se déguste faible en théine.
En tasse, les longues feuilles noir obsidienne livrent des notes de bois d'ébène fumé, ciselées d'un voile corsé et malté. Le bouquet évoque le marron glacé, les fèves tonka et les baies roses, avant une liqueur de caramel brun limpide, veloutée, ponctuée de nougat boisé et de dattes fondantes. À savourer toute la journée, chaud ou glacé. Disponible en vrac, de 50 g à 1 kg.
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne et distribue les thés Mariage Frères dans ses ateliers de Bordeaux et Nice.
Sourcing direct
Nous travaillons en direct avec les jardins, sans intermédiaire, pour la traçabilité et une juste rémunération.
Sélection rigoureuse
Chaque lot est dégusté à l'aveugle par notre maître de thé. Seuls les meilleurs entrent à la boutique.
Conditionnement frais
Conditionné à la commande dans nos ateliers de Bordeaux et Nice pour préserver tous les arômes.
Questions fréquentes
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Avis clients
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Nos boutiques
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Bordeaux
La Boutique du Thé, Bordeaux
- 19 rue des Remparts, 33000 Bordeaux
- 05 56 90 03 03
- Lundi 14h à 19h · Mardi à samedi 10h à 19h · Dimanche fermé
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